【2020最新版】阿蘇でご飯を食べるならここ1択!いまきん食堂のあか牛丼がうますぎる!

熊本観光 阿蘇 いまきん食堂 あか牛丼

こんにちは!肉って聞いただけでよだれが垂れてくるたそです。今回は、熊本県阿蘇で人気の並んででも食べたいいまきん食堂の「あか牛丼」をご紹介していきたいと思います!それではいってみましょ〜〜〜〜!

いまきん食堂って?

「いまきん食堂」は熊本県阿蘇市の内牧温泉にある1910年創業で100年余り営業されているという老舗の食堂です。大変人気なようで、平日関係なく表はとても賑やかな雰囲気です。空港について阿蘇のグルメといったら迷わずココ!とおすすめできる定番のランチスポットです。平日のお昼でも30分待ちで、土日は3時間待ちなどもっと混雑することが予想されます。

名物「あか牛丼」

こちらに来たならば絶対食べたい一品が「あか牛丼」です!ではあか牛とはどんな牛なのでしょうか?

あか牛とは?

こちらのあか牛は褐毛和種(あかげわしゅ)という品種で、もともとは朝鮮半島で飼育されている韓牛が起源とされています。現在熊本で飼育されているあか牛は阿蘇、矢部および球磨地方で飼われていた在来種とシンメンタール地方で飼育されていた品種を改良したものとして、1944年に正式に和牛として登録されたのです。赤身が多い肉質ですが、その中に適度な脂肪分、旨味、やわらかさとヘルシーさが兼ね備えられておりとても食べやすいです。

阿蘇地方の高原では放牧がされており、草千里ヶ浜へ行く道中では沢山見かけられると思います。阿蘇市の生産年齢人口(15〜64歳)が約1万5,000人に対して、阿蘇近辺で飼育されているあか牛の数は約1万9000頭という数になっています。いまきん食堂ではあか牛の個体識別番号が掲示されています。より安心して食べることができますね!

熊本観光 阿蘇 いまきん食堂 あか牛丼

「あか牛丼」

こちらの食べ方は自由ですが、半分はわさびで、残り半分は温玉をぱかーんと割ってお召し上がりになるのをおすすめします!中身はミディアムくらいのレアでとても弾力があるのに対して、柔らかくお子様でもご年配の方でも食べやすいかと思います。

熊本観光 阿蘇 いまきん食堂 あか牛丼

その他にも絶品メニューが!

あか牛丼以外にも、あか牛を使用した絶品メニューがあります!それは、ハンバーグです!今までのお店の雰囲気やあか牛丼の話を見てきて、ハンバーグ?本当に美味しいの?と疑いたくなるかもしれませんが、騙されたと思ってこちらも食べてみてください!100%あか牛を使用した肉厚なタネがじゅわじゅわーーーっと美味しそうな音を立てます!値段もあか牛丼より300円ほど安く、白米、付け合せ2品、スープがついてきてとてもオトクで大満足なメニューだと思います!

熊本観光 阿蘇 いまきん食堂 あか牛丼

主なお品書き

あか牛丼 1760円
あか牛ハンバーグ定食 1480円(単品は200円引き)
チャンポン 780円
若鶏の塩焼き定食 900円
あか牛うどん・そば 650円
月見うどん・そば 500円
並うどん・そば 450円
あか牛味噌握り飯 180円

※値段はすべて税込みです(2020年1月現在)

予約、整理券はとれる?待ち時間は?

待ち時間

このような観光地の人気店ってどれくらいの待ち時間なのでしょうか。平日ですと空いているときは20分ほどで、13時を回ると30分以上待ちます。土日ですと2時間待ちは覚悟で行かれたほうがいいです。しかし、1人様ですとカウンター席を利用できますのでそれよりも早い待ち時間で入れるそうです。では、土日などの混雑時に早く入るためにはどうするのが良いか。Twitterなどの口コミをみてみますと、開店の30分前にいくと1時間待ちであったり、平日に行くと15分待ちなどがありました。いずれも、その時の天候や時期により混雑情報は変わりますのでご了承願います。

熊本観光 阿蘇 いまきん食堂 あか牛丼

予約、整理券

こちら、インターネットや電話での予約は承っておりません。なので、現地に行き整理券を取るのです。整理券番号はお店前のモニターでも確認いただけます。他にも、隣のカフェでも整理券番号の確認ができるとか!?また、番号過ぎちゃった!という場合でも、お店の方に声をかければ次の順番で呼んでもらえますのでご安心を。

駐車場スペースはある?

駐車場は2019年7月の時点では3ヶ所見受けられました。2020年1月現在ではHP上に二箇所掲示されておりました。①と②がHPに掲載されているものになります。そちらを地図にまとめましたのでご参考までに御覧ください。また、混雑状況や季節で変更がある場合がございますのでご了承願います。

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営業時間、定休日など

定休日や営業時間などをまとめましたのでこちらをご参考ください。

住所 〒869-2301 熊本県阿蘇市内牧290
営業時間 11:00〜15:00(受付終了)
定休日 水曜日・第3木曜日
TEL 0967-32-0031

まとめ

いまきん食堂の待ち時間にも内牧温泉の観光をしてみてはいかがでしょうか?内牧温泉は夏目漱石の小説「二百十日」の舞台となっているのもあってとても風情がありますよ〜〜〜。また、いまきん食堂の4代目はこの食堂で街を復活させるぞ!との地域愛がこの街の活性化にもつながっているのかなと思うととても素敵な街にある食堂だなと感じますね。ぜひ、みなさんも阿蘇に立ち寄る際は足を運んでみてください!