こんにちは、今回は沖縄で人気の鳥と卵料理の専門店について書いていきます。沖縄料理に飽きた時におすすめの定食屋さんです。
鳥と卵の専門店とは？
鳥と卵の定食屋とは、名前の通り鶏肉と貴重な琉球卵を使った定食があります。
卵にこだわっており、産まれてから2日以内の卵を使用しているとのことで、大きな卵がゴロゴロと入った黄金タルタルとお出汁がたっぷりのプルプル卵焼きが絶品です。
その中でも1番の人気メニューは「ごろごろたまごたっぷり黄金タルタルのチキン南蛮」です。
カリッカリのチキンに黄金タルタルがゴロゴロと乗っており、食欲をそそります。ご飯も白米がおかわり自由となっており、ついついいっぱい食べてしまいます（笑）
メニュー
鳥玉のメニューをご紹介します(2021/01/02現在）。テイクアウトも可能なので、お家で食べたい方や仕事中のランチにも気軽に食べることができます。
量はまあまあボリューミーです。普段、普通盛りを食べる成人男性でもお腹がいっぱいというくらいの量です。
あまりいっぱい食べられない女性は丼もの、特にチキン南蛮丼がおすすめです。定食と比べるとチキンやタルタルなど少し少なめ&卵焼きが無しとなっております。
情報
鳥と卵の専門店の店舗情報(2021\01\02時点)です。沖縄以外には関東にも進出しているとのことですが、やはり沖縄の店舗が1番鮮度が良いと感じました。
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